Proteoglykane
Welche das Wasser im Knorpel binden.
Kollagen des Typs II
Welche dem Knorpel seine Festigkeit verleiht.
Chondrozyten
Die einzige Zellenart im Knorpel. Sie tragen durch Produktion der Proteoglykane und des Kollagens zur Bildung des Knorpels bei.